首页 > > 正文

右岸不容小觑,600款2014年葡萄酒分数首发 2015-3-27

虽然2014年份的左岸产出了很多优秀的葡萄酒,但没有人应该这么轻易地把 右岸的葡萄酒就这么一笔带过了。在上周四,我就品尝了右岸的很多顶级酒庄包括Lafleur, Pétrus, Cheval Blanc 和Ausone,他们都名列我目前品尝了近600款酒中最优秀的葡萄酒之列。
 
的确,右岸在8月份比左岸经历了更多的雨水,这很大程度上影响了葡萄树根,增加了疾病的困扰,包括灰霉病和推迟了葡萄的成熟 。“这最终都取决于你在怎样打理你的葡萄庄园,”做出了很不错的一款Vieux Château Certan 的Alexandre Thienpont说到。品质好还在于品丽珠。
 
事实上,很多在波尔多的顶级酒庄都花了额外的时间和金钱,来减少葡萄树树冠和聚集的情况,来保证剩下的葡萄能够达到最大限度的成熟。但即便如此,很多右岸酒庄葡萄酒的酒精度在14%左右,而在好的年份酒精度都能达到15%甚至更高。酒品起来还是很新鲜,紧实很具有吸引力。
 
“我们酿的酒是新古典风格,”Baptiste Guinaudeau说道。他的家族拥有右岸传奇的Lafleur酒庄。他们酿造的酒可能是2014年份最好的一款之一。他开玩笑称2014年的Lafleur感觉甚至有Pauillac的风格,特别在结构和强烈度上。他这种说法是正确的。“品丽珠的质量好坏决定了2014年份葡萄酒的质量,”他说道。
 
的确2014年份是个属于cabernet的年份(赤霞珠和品丽珠)。葡萄收成都有减少,但葡萄收成时间把握得很好。两个葡萄品种都更不容易受腐蚀菌的侵扰,而且都能够受益于9月份和10月份暖和的天气。
 
“这种温暖伴有风的天气让葡萄能够渐渐酿干,增加了糖分,”Haut-Brion酒庄, La Mission以及Château Quintus酒庄的技术总监Jean Philippe Delmas谈到。 “这个是真的对2014年份很特别。我也对2014年的品丽珠感到吃惊 。当它成熟得这么好的时候,总是一个很好的信号”。
 
Michel Rolland, 波尔多地区最让人尊敬的葡萄专家,说很多在梅多克地区的赤霞珠早在右岸和Pessac-Léognan还没开始采摘的时候就已经开始采摘了 。这暗示赤霞珠在2014年份很好。“右岸也有很多让人兴奋的葡萄酒,”他说。
 
Edouard Moueix, 是波尔多葡萄酒批发世家,他的家族拥有Trotanoy和La Fleur-Pétrus酒庄,也谈到那些土壤好,微气候好的庄园都具备有利条件。“我们可以在特定地方采摘成熟度最好的葡萄,”他解释到。
 
即便现在我品尝到的,很多好的葡萄酒都来自右岸,我还是倾向于说2014年是属于左岸的一年。可能最能体现这一点儿的是那些来自St. Julien, Pauillac和St.-Estèphe地区小规模,不怎么为人所知的酒庄都酿造了不错的葡萄酒。
 
这个报道里发布的约300款葡萄酒,包括了很多白葡萄酒和Sauternes。很多波尔多顶尖酒庄的白葡萄酒质量都很惊人。Haut-Brion的酒让人很陶醉,果味深,就像站在大峡谷边缘,看它的谷底一样让人着迷。2014年的d’Yquem, 同时也是一款很出色的Sauternes,有葡萄孢属的强烈度和让人着迷的酸度。
 
点击这里查看300款2014年葡萄酒的最新分数 (英文原文链接):
http://qsdbc.588xsb.com/right-bank-2014-bordeaux-en-primeur.html
 
文章来源:James Suckling 期酒品鉴博客
?
网站地图 香港赛马博彩有限公司 博彩黄金投注期 博彩广告
申博现金网能玩吗 菲律宾太阳城申博娱乐 沙龙365国际娱乐场 申博游戏开户
多盈娱乐官网 申博太阳娱乐登入 703彩票代理最占成 永利娱乐网址送38
博彩戒赌防赌 美国博彩号码 体育博彩网站制作 博彩玩法技巧
乐透乐博彩博彩论坛 博彩戒赌防赌 3d博彩吧彩报三d 彩摘网博彩咨询
1112937.COM pr138.com 171sj.com 988XTD.COM 307SUN.COM
899TGP.COM 286sunbet.com 758XTD.COM DC583.COM 8YKS.COM
787cw.com 1112127.COM 305SUN.COM 798DC.COM 866TGP.COM
XSB595.COM 157cw.com 8YKS.COM 8YWS.COM 498SUN.COM